French Toast ❁

Logo pela manhã, assim que acordo é a hora que menos tenho fome. Não adianta, só de pensar naquele cuscuz, ou naquela vitamina já me bate um preguicinha e coloco minha cara de volta no travesseiro.

Como tenho que comer obrigatoriamente de três em três horas, não posso simplesmente ir atrás de comida só na hora que bate a fome, então, pra enganar a mim mesma (Pensamento é tudo) tenho que inventar coisas diferentes que me deem prazer em comer.

Descobri essa French Toast, que pra quem não sabe, nada mais é do que a famosa rabanada. Essa daqui você faz bem rapidinha e sem fritura, o que deixa ela bem menos gordinha, né?

• Ingredientes

1. Fatias de pão integral
2. 1 ovo
3. 1 xícara de leite
4. 1 pitada de sal
5. 1 pitada de canela
6. 2 gotas de essência de baunilha (opcional)

• Modo de preparo

Um uma tigela junte o ovo, o leite, o sal,  a canela, a baunilha e misture bem apenas até se homogenizar. Você pode cortar seu pão em cubinhos e mergulhar rapidamente na mistura ou deixa-lo inteiro e fazer o mesmo. E aqui vem as opções:

→ Você pode colocar os pedacinhos de pão empilhadinhos em uma caneca untada com manteiga (ou óleo de coco) e colocar no microondas por um minuto. Depois você tira, verifica e coloca mais dez segundos. Repita esse processo até ficar dourado.

→ Ou você pode colocar o pão inteiro em uma sanduicheira (ou torradeira, mas não sei se dar certo) e deixar ele ficar beeeem douradinho.

✪ DICA DE OURO ✪

Depois de pronto coloca um pouquinho de mel em cima, corta umas bananinhas e salpica com um pouquinho de canela por cima (ou muita como eu hahaha).

Quando fizerem postem no Instagram e marquem com #BlogFlorDeCidreira. Beijooo!